Instalar o Steam
Iniciar sessão
|
Idioma
简体中文 (Chinês Simplificado)
繁體中文 (Chinês Tradicional)
日本語 (Japonês)
한국어 (Coreano)
ไทย (Tailandês)
Български (Búlgaro)
Čeština (Checo)
Dansk (Dinamarquês)
Deutsch (Alemão)
English (Inglês)
Español-España (Espanhol de Espanha)
Español-Latinoamérica (Espanhol da América Latina)
Ελληνικά (Grego)
Français (Francês)
Italiano (Italiano)
Bahasa Indonesia (Indonésio)
Magyar (Húngaro)
Nederlands (Holandês)
Norsk (Norueguês)
Polski (Polaco)
Português (Brasil)
Română (Romeno)
Русский (Russo)
Suomi (Finlandês)
Svenska (Sueco)
Türkçe (Turco)
Tiếng Việt (Vietnamita)
Українська (Ucraniano)
Relatar problema de tradução
150 g šoninės iš Mangalica
500 g bulvių
250 g paprastų miltų
1 kiaušinis
druskos
200 g bryndzos
200 g grietinės (18%)
1 ryšelis subtilaus svogūno
Paruošimo eiga: Šoninę supjaustykite mažais kubeliais ir kepkite puode, kol apskrus.
Bulves nuvalykite, nuplaukite ir smulkiai sutarkuokite. Sudėkite miltus ir kiaušinį. Kruopščiai išmaišykite. Didesniame puode užvirinkite vandenį ir įberkite druskos. Į ją sieteliu ir gnocchi mentele įspauskite paruoštą tešlą. Kruopščiai sumaišykite, kad jie nesuliptų.
Virkite koldūnus, kol jie išplauks į paviršių (apie 3 minutes). Dideliame dubenyje sumaišykite bryndzą su grietine. Sudėkite gnocchi ir lengvai išmaišykite.
Koldūnai patiekiami apibarstyti šonine ir griežinėliais pjaustyta gležno svogūno žaliąja dalimi.