Steam installieren
Anmelden
|
Sprache
简体中文 (Vereinfachtes Chinesisch)
繁體中文 (Traditionelles Chinesisch)
日本語 (Japanisch)
한국어 (Koreanisch)
ไทย (Thai)
Български (Bulgarisch)
Čeština (Tschechisch)
Dansk (Dänisch)
English (Englisch)
Español – España (Spanisch – Spanien)
Español – Latinoamérica (Lateinamerikanisches Spanisch)
Ελληνικά (Griechisch)
Français (Französisch)
Italiano (Italienisch)
Bahasa Indonesia (Indonesisch)
Magyar (Ungarisch)
Nederlands (Niederländisch)
Norsk (Norwegisch)
Polski (Polnisch)
Português – Portugal (Portugiesisch – Portugal)
Português – Brasil (Portugiesisch – Brasilien)
Română (Rumänisch)
Русский (Russisch)
Suomi (Finnisch)
Svenska (Schwedisch)
Türkçe (Türkisch)
Tiếng Việt (Vietnamesisch)
Українська (Ukrainisch)
Ein Übersetzungsproblem melden
Lithuania 
150 g šoninės iš Mangalica
500 g bulvių
250 g paprastų miltų
1 kiaušinis
druskos
200 g bryndzos
200 g grietinės (18%)
1 ryšelis subtilaus svogūno
Paruošimo eiga: Šoninę supjaustykite mažais kubeliais ir kepkite puode, kol apskrus.
Bulves nuvalykite, nuplaukite ir smulkiai sutarkuokite. Sudėkite miltus ir kiaušinį. Kruopščiai išmaišykite. Didesniame puode užvirinkite vandenį ir įberkite druskos. Į ją sieteliu ir gnocchi mentele įspauskite paruoštą tešlą. Kruopščiai sumaišykite, kad jie nesuliptų.
Virkite koldūnus, kol jie išplauks į paviršių (apie 3 minutes). Dideliame dubenyje sumaišykite bryndzą su grietine. Sudėkite gnocchi ir lengvai išmaišykite.
Koldūnai patiekiami apibarstyti šonine ir griežinėliais pjaustyta gležno svogūno žaliąja dalimi.