Zainstaluj Steam
zaloguj się
|
język
简体中文 (chiński uproszczony)
繁體中文 (chiński tradycyjny)
日本語 (japoński)
한국어 (koreański)
ไทย (tajski)
български (bułgarski)
Čeština (czeski)
Dansk (duński)
Deutsch (niemiecki)
English (angielski)
Español – España (hiszpański)
Español – Latinoamérica (hiszpański latynoamerykański)
Ελληνικά (grecki)
Français (francuski)
Italiano (włoski)
Bahasa Indonesia (indonezyjski)
Magyar (węgierski)
Nederlands (niderlandzki)
Norsk (norweski)
Português (portugalski – Portugalia)
Português – Brasil (portugalski brazylijski)
Română (rumuński)
Русский (rosyjski)
Suomi (fiński)
Svenska (szwedzki)
Türkçe (turecki)
Tiếng Việt (wietnamski)
Українська (ukraiński)
Zgłoś problem z tłumaczeniem
150 g šoninės iš Mangalica
500 g bulvių
250 g paprastų miltų
1 kiaušinis
druskos
200 g bryndzos
200 g grietinės (18%)
1 ryšelis subtilaus svogūno
Paruošimo eiga: Šoninę supjaustykite mažais kubeliais ir kepkite puode, kol apskrus.
Bulves nuvalykite, nuplaukite ir smulkiai sutarkuokite. Sudėkite miltus ir kiaušinį. Kruopščiai išmaišykite. Didesniame puode užvirinkite vandenį ir įberkite druskos. Į ją sieteliu ir gnocchi mentele įspauskite paruoštą tešlą. Kruopščiai sumaišykite, kad jie nesuliptų.
Virkite koldūnus, kol jie išplauks į paviršių (apie 3 minutes). Dideliame dubenyje sumaišykite bryndzą su grietine. Sudėkite gnocchi ir lengvai išmaišykite.
Koldūnai patiekiami apibarstyti šonine ir griežinėliais pjaustyta gležno svogūno žaliąja dalimi.