Інсталювати Steam
увійти
|
мова
简体中文 (спрощена китайська)
繁體中文 (традиційна китайська)
日本語 (японська)
한국어 (корейська)
ไทย (тайська)
Български (болгарська)
Čeština (чеська)
Dansk (данська)
Deutsch (німецька)
English (англійська)
Español - España (іспанська — Іспанія)
Español - Latinoamérica (іспанська — Латинська Америка)
Ελληνικά (грецька)
Français (французька)
Italiano (італійська)
Bahasa Indonesia (індонезійська)
Magyar (угорська)
Nederlands (нідерландська)
Norsk (норвезька)
Polski (польська)
Português (португальська — Португалія)
Português - Brasil (португальська — Бразилія)
Română (румунська)
Русский (російська)
Suomi (фінська)
Svenska (шведська)
Türkçe (турецька)
Tiếng Việt (в’єтнамська)
Повідомити про проблему з перекладом
Inmediatamente después de escurrir la pasta, mientras aún está muy caliente, vierte la mezcla de huevo y queso sobre el spaghetti. Usa pinzas para mezclar rápidamente la pasta con la salsa. El calor de la pasta cocinará los huevos suavemente, creando una salsa cremosa y suave.
Añade la panceta crujiente a la pasta. Si la mezcla parece demasiado seca, agrega un poco del agua de cocción reservada para alcanzar la consistencia deseada.
Sirve el spaghetti inmediatamente después de mezclarlo con la salsa. Espolvorea con el queso rallado restante y más pimienta negra al gusto.
Esta receta de spaghetti a la carbonara es simple pero deliciosa, capturando la esencia de la cocina italiana con ingredientes frescos y sabores robustos. ¡Disfruta de tu comida!
Ingredientes
400 gramos de spaghetti
150 gramos de panceta o guanciale, cortado en cubos pequeños
3 huevos grandes
100 gramos de queso Pecorino Romano o Parmesano, rallado
Pimienta negra fresca molida
Sal
Instrucciones
Preparar los Ingredientes:
Bate los huevos en un bol y mezcla con la mayor parte del queso rallado. Añade una generosa cantidad de pimienta negra molida. Reserva esta mezcla.
Cocinar la Panceta:
Calienta una sartén grande a fuego medio. Añade los cubos de panceta y cocina hasta que estén crujientes y dorados. Esto debería tomar unos 8 a 10 minutos. Retira la panceta de la sartén y déjala reposar en un plato cubierto con papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
Cocinar la Pasta:
hazelnut collection event later in 2024, be excited ;)
hazelnut collection event later in 2024, be excited ;)