Instalar Steam
iniciar sesión
|
idioma
简体中文 (Chino simplificado)
繁體中文 (Chino tradicional)
日本語 (Japonés)
한국어 (Coreano)
ไทย (Tailandés)
български (Búlgaro)
Čeština (Checo)
Dansk (Danés)
Deutsch (Alemán)
English (Inglés)
Español - España
Ελληνικά (Griego)
Français (Francés)
Italiano
Bahasa Indonesia (indonesio)
Magyar (Húngaro)
Nederlands (Holandés)
Norsk (Noruego)
Polski (Polaco)
Português (Portugués de Portugal)
Português - Brasil (Portugués - Brasil)
Română (Rumano)
Русский (Ruso)
Suomi (Finés)
Svenska (Sueco)
Türkçe (Turco)
Tiếng Việt (Vietnamita)
Українська (Ucraniano)
Informar de un error de traducción
Candy Flip to zażycie jednocześnie Ecstasy i LSD – dwóch narkotyków o silnym działaniu psychotropowym.
Składniki:
1 kg wołowiny, 200 g boczku, 2 marchewki, 1 cebula, 2 ząbki czosnku, 2 łyżki mąki, 500 ml czerwonego wina, 500 ml bulionu wołowego, 2 łyżki koncentratu pomidorowego, 1 łyżka sosu Worcestershire, 1 łyżeczka tymianku, 2 liście laurowe, 200 g pieczarek, 200 g małych cebulek, sól, pieprz, olej.
Instrukcje:
Rozgrzej piekarnik do 160°C.
Podsmaż boczek, przełóż do garnka.
Podsmaż wołowinę, przełóż do garnka.
Podsmaż marchewki, cebulę, czosnek, dodaj mąkę, smaż 2 minuty.
Dodaj wino, bulion, koncentrat, sos Worcestershire, tymianek, liście laurowe. Doprowadź do wrzenia, przelej do garnka.
Przykryj garnek, piecz 2,5-3 godziny.
Podsmaż pieczarki, cebulki, dodaj do garnka na ostatnie 30 minut.
Dopraw solą, pieprzem.
Mięso wieprzowe zalej zimną wodą (1,5 litra) i zagotuj. Dodaj do niego liście laurowe i ziele angielskie, po czym gotuj kolejne pół godziny. Następnie dodaj do niego warzywa i gotuj je przez 5 minut. Dopiero pod koniec gotowania dodaj przyprawy: sól, majeranek i świeży czosnek przeciśnięty przez praskę
SKŁADNIKI:
2 kg kapusty
0,5 kg boczku świeżego
0,5 kg karkówki lub łopatki
0,5 kg kiełbasy głogowskiej(śląskiej)
20 dkg kiełbasy jałowcowej
30 dkg pieczarek lub grzybów suszonych
4 sztuki śliwek suszonych(bez pestek)
ziele angielskie,liście laurowe,piepzr,sól
2 cebule
1 słoiczek koncentratu pomidorowego
PRZYGOTOWANIE:
Kapustę zalać wodą, dodać ziele angielskie, liście laurowe. Mięso podsmażyć na tłuszczu, pokroić w kostkę, dodać do kapusty. Kiełbasę pokroić w kostkę podsmażyć razem z cebulką na tłuszczu, dodać do kapusty. Dodać pieczarki pokrojone lub grzybki suszone wcześniej namoczone i obgotowane w wodzie, w której się moczyły, oraz śliwki. Gotować bigos na wolnym ogniu, pod koniec gotowania dodać koncentrat pomidorowy, dobrze wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem