。　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾟ　　　.　　　　　　　　　　　　　　.
,　　　　　　　　　.　 .　　　　　　　　.
　　　　　。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾟ　　　　　　　　　。
　　.　　　　　　　　.　　　　　.　　　　　　　　　　。　　.　
　.　　　　　　　　　　　　　　𝓗𝓪𝓿𝓮 𝓪 𝓷𝓲𝓬𝓮 𝓭𝓪𝔂 :)ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 　 。　　.
　 　　　　　　。　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾟ　　　.　　　　　　　　　　　　　　.
,　　　　　　　　　.　 .　　　　　　　　.
　　　　　。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾟ　　　　　　　　　。
　　.　　　　　　　　.　　　　　.　　　　　　　　　　。　　.

bega morec

Děkuji za parádní recept na guláš

+rep

Jelikož se mi tento profil zdá moc "suchý", přidávám recept na výborný Hospodský vepřový guláš, jako od babičky!

Cibuli očistíme a nakrájíme na kostičky. Plec nakrájíme na kostky.

Cibuli osmažíme spolu s kmínem na oleji nebo na sádle do tmavohněda. Přidáme mletou papriku, maso a jen krátce restujeme, aby paprika nezhořkla. Zalijeme vodou, přidáme rajčatový protlak, feferonku, sůl a pepř. Vepřový guláš dusíme asi 1,5 hodiny. Až je maso téměř měkké, přilijeme podle potřeby vařící vodu, přidáme masový bujon a zahustíme mouku rozkvedlanou ve vodě. Guláš nesmí být hustý, jinak nevystoupí na povrch tuk. Guláš pomalu a na nejmenším plameni necháme ještě 20 minut bez poklice velmi pomalu probublávat. Nakonec přidáme prolisovaný česnek a majoránku.

Hospodský vepřový guláš podáváme s čerstvým pečivem. Nejlepší je samozřejmě druhý den

+rep nice teammate :)

borec rep+