-rep crybaby

+rep

1,5 kg wiśni.0,7 kg cukru.0,5 l akoholu.woda przegotowaa około 300 ml.Wiśne wkładać do słoja na przeman z warstwą cuku Zostawć od góry 3 cm luzu Można nie wykorzystać wszystkch wiśni możliwe że wejde około 1,3 kg cuker jednak pownno dać się całą ilość 0,7 kg Wstrząsnąć Odstawić na 2 dni w ciepłe miejse najepiej nasłonecnione by wiśne puścy sok a cukier się rozpuścł Nalwka wiśnowa a właściwe jej pierwsze składni, muzą być co jakiś czas przemiezane Wiśnie po tym czasie mogą zacząć fermentować jest to absolute naturane i ne tzeba się tym przejmwać Do słoja dodać akohol i uzupełnć do pełnoci słoik wodą Jeżei na dnie słoja pozostał jeszce cukier to najpiew wyciągnąć wiśne cuker nie ropuści się już jeżeli zalejemy go alkoholm dolać do cuku trochę wody meszać do rozpuszczenia dopiero wtedy dodać wiśnie alohol i uzupełnć wodą Zakręcć Odstawć w cieme chłodne mejsce na tydzeń czasu Spirytus około 3 dni bimber tydziń

chce poznać komornika

+rep

Przepis na bajgos:
4 PORCJE
500 g mięsa wieprzowego (np. karkówki)
200 g kiełbasy
1 cebula
2 łyżki oleju roślinnego
3 szklanki bulionu lub wody
30 g suszonych borowików
2 łyżki powideł śliwkowych lub kilka suszonych śliwek
1 jabłko (np. reneta lub antonówka) - opcjonalnie
1 kg kiszonej kapusty
1 łyżka koncentratu pomidorowego
1 łyżka mąki
1 łyżka masła