█▀▀█ █░░█ █░█ █▀▀█ 　 ▒█▀▀█ █░░ █░░█ █▀▀█ ▀▀█▀▀
█░░░ █▄▄█ █▀▄ █▄▄█ 　 ▒█▀▀▄ █░░ █▄▄█ █▄▄█ ░░█░░
█▄▄█ ▄▄▄█ ▀░▀ ▀░░▀ 　 ▒█▄▄█ ▀▀▀ ▄▄▄█ ▀░░▀ ░░▀░░

Przepis na parówki
Surowiec na 2 kg parówek:
szynka wieprzowa 1,2 kg
boczek wieprzowy bez skóry 0,8 kg
lodowata woda 100 ml
mleko w proszku
biały mielony 3 g/kg
gałka muszkatołowa mielona 1 g/kg
kolendra mielona 1 g/kg
papryka ostra mielona 2 g/kg
gorczyca mielona 1 g/kg
sól wędzona 4 g/ kg
peklosól 14 g/kg
osłonka kalogenowa fi 21 mm lub inna
PRZYGOTOWANIE
1. Szynkę i boczek kroimy w kostkę, mielimy przez sito 8 mm, dodajemy peklosól i wyrabiamy kilkanaście minut, Przykrywamy i wstawiamy do lodówki na dobę. 3.Rozdrabnianie: Po upływie 24 godzin farsz przepuszczamy 2-3 razy przez sitko 2 mm dodajemy wymieszane z zimną wodą przyprawy i blenderem rozdrabniamy na papkę (gładką masę). 4. Nadziewanie: Napełniamy osłonki kolagenowe fi 21 mm, 5. Parzenie: Parzymy 10-15 minut w temperaturze 70-72 stopni Celsjusza do osiągnięcia wewnątrz parówki temperatury 68 stopni Celsjusza.. 6. Studzenie: Po sparzeniu studzimy w zimnej wodzie 5 minut.

___________________________####__________ ___________________________######_________ ___________________________######_________ ____________________________####__________ _____________________________##___________ ___________________________######_________ __________________________#######_________ __####__________________#########_________ _######________________###_######_________ _######_______________###__######_________ __####_______________###___######_________ _____##################____######_________ _____##################+rep#######________ ______#################____######_________ _______###_______#####_____######_________ ______###_______#####______######_________ _____###________#####______######_________ #######_________##########_##############__ ___________________________________________

Przepis na bigos
SKŁADNIKI:
2 kg kapusty
0,5 kg boczku świeżego
0,5 kg karkówki lub łopatki
0,5 kg kiełbasy głogowskiej(śląskiej)
20 dkg kiełbasy jałowcowej
30 dkg pieczarek lub grzybów suszonych
4 sztuki śliwek suszonych(bez pestek)
ziele angielskie,liście laurowe,pieprz,sól
2 cebule
1 słoiczek koncentratu pomidorowego
PRZYGOTOWANIE:
Kapustę zalać wodą, dodać ziele angielskie, liście laurowe. Mięso podsmażyć na tłuszczu, pokroić w kostkę, dodać do kapusty. Kiełbasę pokroić w kostkę podsmażyć razem z cebulką na tłuszczu, dodać do kapusty. Dodać pieczarki pokrojone lub grzybki suszone wcześniej namoczone i obgotowane w wodzie, w której się moczyły, oraz śliwki. Gotować bigos na wolnym ogniu, pod koniec gotowania dodać koncentrat pomidorowy, dobrze wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem.

Wysyłam Ci tą listę piosenek Biebera, o ktorą mnie prosiłeś. Trudno było ją dostać, ale cóż... kochasz go.

1. Justin Bieber - Baby
2. Justin Bieber - Bigger
3. Justin Bieber - Can't Live Without You
4. Justin Bieber - Common Denominator
5. Justin Bieber - Cry Me A River
6. Justin Bieber - Down To Earth
7. Justin Bieber - Favourite Girl
8. Justin Bieber - First Dance (ft.Usher)
9. Justin Bieber - Heartless
10. Justin Bieber - I'll Be
11. Justin Bieber - Less Lonely Girl
12. Justin Bieber - Lonely Girl
13. Justin Bieber - Love me
14. Justin Bieber - Never Let You Go
15. Justin Bieber - One Less Lonely Girl
16. Justin Bieber - One less lonely girl (french version)
17. Justin Bieber - One Time
18. Justin Bieber - Pick Me
19. Justin Bieber - Refine Me
20. Justin Bieber - Respect
21. Justin Bieber - Set A Place At Your Table
22. Justin Bieber - Sick Me
23. Justin Bieber - So Sick (cover)
24. Justin Bieber - Someday at christmas
25. Justin Bieber - Successful

-rep nub