Šavel Pach
Tomáš Zelenka   Czech Republic
 
 
Nie podano informacji.
Offline
Ulubiona gra
Komentarze
"AlfiiK" 30 marca 2017 o 8:55 
Jelikož tento profil se mi zdá moc "suchý", přidávám recept na výborný Hospodský vepřový guláš, jako od babičky!

Cibuli očistíme a nakrájíme na kostičky. Plec nakrájíme na kostky.

Cibuli osmažíme spolu s kmínem na oleji nebo na sádle do tmavohněda. Přidáme mletou papriku, maso a jen krátce restujeme, aby paprika nezhořkla. Zalijeme vodou, přidáme rajčatový protlak, feferonku, sůl a pepř. Vepřový guláš dusíme asi 1,5 hodiny. Až je maso téměř měkké, přilijeme podle potřeby vařící vodu, přidáme masový bujon a zahustíme mouku rozkvedlanou ve vodě. Guláš nesmí být hustý, jinak nevystoupí na povrch tuk. Guláš pomalu a na nejmenším plameni necháme ještě 20 minut bez poklice velmi pomalu probublávat. Nakonec přidáme prolisovaný česnek a majoránku.
Rohlek 23 grudnia 2016 o 12:00 
-rep zasek se na schodech
MadDOG 20 lipca 2014 o 11:49 
+rep
TwiChanDo 20 lipca 2014 o 10:48 
+rep