Šavel Pach
Tomáš Zelenka   Czech Republic
 
 
Aucune information disponible.
Actuellement hors ligne
Jeu favori
Commentaires
"AlfiiK" 30 mars 2017 à 8h55 
Jelikož tento profil se mi zdá moc "suchý", přidávám recept na výborný Hospodský vepřový guláš, jako od babičky!

Cibuli očistíme a nakrájíme na kostičky. Plec nakrájíme na kostky.

Cibuli osmažíme spolu s kmínem na oleji nebo na sádle do tmavohněda. Přidáme mletou papriku, maso a jen krátce restujeme, aby paprika nezhořkla. Zalijeme vodou, přidáme rajčatový protlak, feferonku, sůl a pepř. Vepřový guláš dusíme asi 1,5 hodiny. Až je maso téměř měkké, přilijeme podle potřeby vařící vodu, přidáme masový bujon a zahustíme mouku rozkvedlanou ve vodě. Guláš nesmí být hustý, jinak nevystoupí na povrch tuk. Guláš pomalu a na nejmenším plameni necháme ještě 20 minut bez poklice velmi pomalu probublávat. Nakonec přidáme prolisovaný česnek a majoránku.
Rohlek 23 déc. 2016 à 12h00 
-rep zasek se na schodech
MadDOG 20 juil. 2014 à 11h49 
+rep
TwiChanDo 20 juil. 2014 à 10h48 
+rep