Я уже, наверное, говорил о переданной мне по наследству замечательной книге с разными рецептами пирогов, тортов и пирожных. Автор этой книги, Саша s1mple, очень подробно описывает все этапы приготовления теста, начинок, ну и процесса выпечки из того или ин