Install Steam
login
|
language
简体中文 (Simplified Chinese)
繁體中文 (Traditional Chinese)
日本語 (Japanese)
한국어 (Korean)
ไทย (Thai)
Български (Bulgarian)
Čeština (Czech)
Dansk (Danish)
Deutsch (German)
Español - España (Spanish - Spain)
Español - Latinoamérica (Spanish - Latin America)
Ελληνικά (Greek)
Français (French)
Italiano (Italian)
Bahasa Indonesia (Indonesian)
Magyar (Hungarian)
Nederlands (Dutch)
Norsk (Norwegian)
Polski (Polish)
Português (Portuguese - Portugal)
Português - Brasil (Portuguese - Brazil)
Română (Romanian)
Русский (Russian)
Suomi (Finnish)
Svenska (Swedish)
Türkçe (Turkish)
Tiếng Việt (Vietnamese)
Українська (Ukrainian)
Report a translation problem
Suroviny:
1 kg brambor
2 vejce
100 g hrubé mouky
100 g dětské krupičky
1 lžíce Solamylu (nemusí být)
Sůl podle chuti
Postup:
Vaření brambor: Brambory ve slupce uvařte skoro doměkka, slijte a nechte vychladnout.
Příprava těsta: Oloupané brambory nastrouhejte najemno. Na válu je posypte moukou, krupičkou a Solamylem, osolte a přidejte vejce. Vše zpracujte v pevné těsto.
Tvarování knedlíků: Těsto rozdělte na 3 díly a z každého udělejte podlouhlý knedlík. Podsypávejte hrubou moukou.
Vaření knedlíků: Knedlíky vložte do vroucí osolené vody. Po několika sekundách je opatrně odlepte ode dna a vařte pod poklicí středním varem 9 minut. Poté knedlíky otočte a vařte dalších 9 minut.
Kontrola: Jeden knedlík vyjměte, rozkrojte a přesvědčte se, zda je těsto uprostřed uvařené. Pokud ne, vraťte knedlík do vody a ještě chvíli povařte.
Dobrou chut