Лично у меня этот баг встретился только в дополнении "Grand Theft Auto: The Ballad of Gay Tony", а именно в миссии "Momma's Boy". Возможно, это не единичный случай, и не исключено, что данный баг может произойти в основной GTA IV или в GTA IV:TLaD.

Для решения этой проблемы требуется выставить все настройки графики на высокую, если для этого требуется перезапустить игру, то перезапускаем, и начинаем миссию. После, того как пройдете, можно все вернуть обратно.