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Niger 
500 g hladké mouky
250 ml mléka
80 g másla
100 g cukru krupice
20 g čerstvého droždí
200 g sádla
2 vejce
1 lžíce tuzemáku
moučkový cukr
špetka soli
SUROVINY NA MAKOVOU NÁPLŇ
250 g mletého máku
450 ml mléka
100 g cukru krupice
60 g másla
SUROVINY NA TVAROHOVOU NÁPLŇ
250 g měkkého tvarohu
2 žloutky
1 lžíce rozinek namočených v tuzemáku
80 g moučkového cukru
SUROVINY NA POVIDLOVOU NÁPLŇ
1 kelímek švestkových povidel
1 lžíce tuzemáku
TVAROHEM A MÁKEM
Tento dezert skvěle doplníte sladkým či polosladkým bílým vínem. Sáhnout můžete i po šumivém.
POSTUP NA BUCHTY
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