dorekk_GrandRP
acocieto   Malopolskie, Poland
 
 
Зараз не в мережі
ВОР 8 листоп. 2024 о 18:30 
+rep amazing player
M01i@neK 19 жовт. 2024 о 11:38 
+rep
Szvmcio 8 жовт. 2024 о 13:16 
+rep
Carmen 24 берез. 2024 о 9:01 
and teammate <3
Carmen 24 берез. 2024 о 9:00 
+rep very good player <3 <3 <3
KIELONN 27 лют. 2024 о 11:16 
Kapustę, jeśli jest bardzo kwaśna, płuczemy pod bieżącą wodą. Odciskamy z nadmiaru soku i kroimy, by nie ciągnęła się w bigosie jak spaghetti :). Kapustę wkładamy do dużego garnka z grubym dnem, wkładamy do niej kości, żeberka, oraz liście i ziele. Zalewamy wszystko wodą, gotujemy na średnim ogniu około godzinki.
W międzyczasie szklimy na oleju cebulę pokrojoną w kostkę, wraz z boczkiem i kiełbasami ( również w kostkę ) i pieczarkami pokrojonymi w plasterki.
Po godzinie wyciągamy kości i żeberka z kapusty, studzimy chwilę i kroimy mięso w dużą kostkę. Wkładamy z powrotem do garnka, razem z podsmażoną cebulką, boczkiem, kiełbasami i pieczarkami.
Dodajemy przyprawę do bigosu i dusimy nasz bigos jeszcze około godzinki, pod koniec dodając majeranek, pieprz i koncentrat pomidorowy.