Я ЗНАЮ ЗАЧЕМ ТЫ СЮДА ЗАШЁЛ, ЧТОБЫ УЗНАТЬ РЕЦЕПТ ДРАНИКОВ! ЗАПИСЫВАЙ СРОЧНО И БЕГИ РАДОВАТЬ ВСЮ СЕМЬЮ!!! Ингредиенты:
4 картофелины
1 лук
1 яйцо
1 столовая ложка муки
1/2 чайной ложки соли
1/4 чайной ложки черного перца
3 столовые ложки масла для жарки
Шаг1. Очистите картофель и лук. Натрите картофель лук на крупной терке. Переложите на марлю или чистую тряпку и выжмите из них воду.
Шаг2. Переложите картофель и лук в миску. Добавьте яйцо, муку, соль и черный перец. Тщательно перемешайте.
Шаг3. В сковороде нагрейте масло на среднем огне. Ложкой выкладывайте массу в сковороду и распределяйте ее.
Шаг4. Жарьте драники на среднем огне до золотистой корочки, примерно 3-4 минуты с каждой стороны.
Шаг5. Готовые драники выкладывайте на бумажные полотенца, чтобы удалить избыточное масло.
Шаг6. Подавайте драники с луком горячими с кислой сметаной или соусом на ваш выбор.
Приятного аппетита!