je to ten největší kokot ktery ho sem potkal

kuřeci řizečky :) Maso omyjeme, osušíme a větší kusy rozkrojíme na tenčí řízky. Osolíme a necháme 30 minut odležet.
Potom řízky obalíme v hrubé mouce, ve vejcích rozšlehaných se solí a v prosáté strouhance.
Smažíme v rozpáleném oleji při mírnější teplotě.
Jako přílohu podáváme vařené brambory nebo bramborovou kaši.

jako pohodička