Receita de Bolinho de chuva

Os ingredientes para fazer bolinhos de chuva são os seguintes:

2 ovos;
1 xícara de açúcar;
1 xícara de chá de leite;
2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo;
1 colher de sopa de fermento em pó;
3 colheres de sopa de açúcar para polvilhar;
1 colher de sopa de canela para polvilhar;
1 litro de óleo para fritar.