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1 1/2 Taza de leche semidescremada
2 Huevos
1 Cucharada de aceite
1 1/2 Taza de harina cernida
12 Cucharadas de MANJAR NESTLÉ
Pasos
1.- Junta todos los ingredientes en el jarro de una juguera vertiendo primero los liquidos como la leche, huevos y aceite y al final los secos (de este modo será más fácil integrar todo), menos el MANJAR NESTLÉ. Procesa a velocidad media durante unos segundos hasta conseguir un batido homogéneo.
2.- Luego calienta una sartén de teflón o antiadherente de diametro mediano, vierte ¾ de un cucharón y distribuye por toda la sartén con movimientos circulares e inclinados con el mango de la sartén. Cocina durante unos segundos hasta dorar sus bordes y voltea. Cocina unos segundos mas y repite el procedimiento hasta acabar la mezcla.
3.- Una vez listos, rellénalos uno a uno con una cucharada de MANJAR NESTLÉ y enróllalos sobre sí mismos, espolvorea azúcar flor y sírvelos de inmediato fríos o calientes como más te guste.