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Turkey 
…………………….| _ _ l
………………….／` ミ＿xノ
………………../ |
………………/ ヽ ﾉ
…………. ..│ | | |
……….／￣| | | |
……….| (￣ヽ＿_ヽ_)__)
………..＼二つ
48 adet baklavalık yufka
Sosu için;
2 adet yumurtanın akı
50 gram tereyağı veya teremyağ
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı sıvı yağ
1 çorba kaşığı sirke
İç Harcı için;
600 gram yağsız kıyma
3 adet büyük boy soğan
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
50 gram teremyağ veya sıvı yağ
Üzeri için;
2 adet yumurtanın sarısı
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