Luka Blancić
Heard & McDonald Islands
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Przepis na bigos xD
SKŁADNIKI:
2 kg kapusty
0,5 kg boczku świeżego
0,5 kg karkówki lub łopatki
0,5 kg kiełbasy głogowskiej(śląskiej)
20 dkg kiełbasy jałowcowej
30 dkg pieczarek lub grzybów suszonych
4 sztuki śliwek suszonych(bez pestek)
ziele angielskie,liście laurowe,pieprz,sól
2 cebule
1 słoiczek koncentratu pomidorowego
PRZYGOTOWANIE:
Kapustę zalać wodą, dodać ziele angielskie, liście laurowe. Mięso podsmażyć na tłuszczu, pokroić w kostkę, dodać do kapusty. Kiełbasę pokroić w kostkę podsmażyć razem z cebulką na tłuszczu, dodać do kapusty. Dodać pieczarki pokrojone lub grzybki suszone wcześniej namoczone i obgotowane w wodzie, w której się moczyły, oraz śliwki. Gotować bigos na wolnym ogniu, pod koniec gotowania dodać koncentrat pomidorowy, dobrze wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem
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Comments
lil Wayne 3 Jan @ 4:31am 
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𝓥𝓐𝓛𝓚𝓞𝓘𝓝𝓔 14 Oct, 2024 @ 1:38pm 
gg
dejwid 8 Jun, 2024 @ 1:37pm 
Nie dorozwiniety
vanyabro 3 Jun, 2024 @ 11:45am 
обычная личинка с читами
Suspectre ❤ 19 May, 2024 @ 3:06pm 
-rep bad player
ASDjeRFAWSEda 8 Mar, 2023 @ 8:42am 
daje buszka kochany