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𝗕𝗲𝘀𝘁 𝗪𝗶𝘀𝗵𝗲𝘀, 𝐒𝐫𝐑𝐨𝐝
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Ingredientes:
175 g de farinha Branca de Neve Super-Fina
Sal fino q.b.
2 colheres de chá de açúcar
2 ovos
2,5 dl de leite
85 g de manteiga derretida
Spray para Untar
Preparação
1 Numa tigela, misture a farinha com uma pitada de sal e o açúcar. À parte, junte as gemas de ovo com o leite, mexendo com uma vara de arames. A seguir, adicione a mistura inicial, assim como a manteiga derretida. Por fim, envolva delicadamente as claras de ovo batidas em castelo.
2
Aqueça bem a máquina de waffles e unte com spray Espiga. Verta um pouco da massa, feche a máquina e deixe cozinhar. Repita a operação até terminar a massa. Sirva os waffles polvilhados com açúcar em pó, fruta fresca, chocolate quente, bolas de gelado ou doce a gosto.
Abraço amiga, que as tuas manhas sejam mais doces meu açucarzinho