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\二つ加我兄弟
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\二つ加我兄弟
Nejprve připravte směs do lasagní. Na oleji osmahněte cibuli a přidejte mleté maso. Maso nechte zatáhnout, nachystejte si mrkev a petržel, kterou očištěnou nastrouhejte na struhadle nahrubo. Nachystanou zeleninu přidejte do hrnce a ještě chvilku opékejte. Nakonec přidejte sůl, pepř, rajčatový protlak a vodu nebo vývar. Takto připravenou směs zaklopte pokličkou a duste přibližně hodinu.
mleté hovězí maso 1 kg
cibule 2 ks
olej 3 lžíce
petržel 2 ks
mrkev 3 ks
rajský protlak 1 ks
voda (nebo vývar) 400 ml
mozzarella 2 balení
Grana Padano 100 g
lasagne (těstoviny) cca 300 g
sůl
pepř (čerstvě namletý)
Bešamel
máslo 50 g
hladká mouka 50 g
mléko 500 ml
sůl 1 lžička
muškátový oříšek (nastrouhaný)
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♥𝙖𝙙𝙙 𝙢𝙚 𝙥𝙡𝙚𝙖𝙨𝙚♥
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