Install Steam
login
|
language
简体中文 (Simplified Chinese)
繁體中文 (Traditional Chinese)
日本語 (Japanese)
한국어 (Korean)
ไทย (Thai)
Български (Bulgarian)
Čeština (Czech)
Dansk (Danish)
Deutsch (German)
Español - España (Spanish - Spain)
Español - Latinoamérica (Spanish - Latin America)
Ελληνικά (Greek)
Français (French)
Italiano (Italian)
Bahasa Indonesia (Indonesian)
Magyar (Hungarian)
Nederlands (Dutch)
Norsk (Norwegian)
Polski (Polish)
Português (Portuguese - Portugal)
Português - Brasil (Portuguese - Brazil)
Română (Romanian)
Русский (Russian)
Suomi (Finnish)
Svenska (Swedish)
Türkçe (Turkish)
Tiếng Việt (Vietnamese)
Українська (Ukrainian)
Report a translation problem
Czas przygotowania 2 godziny
Czas duszenia 2 dni
Liczba porcji 5 kg bigosu
Składniki:
1 kg kapusty świeżej - pół średniej główki
2 kg kapusty kiszonej + 2,5 szklanki wody do gotowania
80 g suszonych grzybów + 500 ml wody do moczenia
500 g łopatki wieprzowej
300 g łopatki wołowej
500 g boczku surowego bez skóry
500 g schabu wieprzowego od karku
50 g smalcu wieprzowego
180 g kiełbasy myśliwskiej podwędzanej
150 g boczku surowego wędzonego
150 g boczku parzonego wędzonego
2 duże cebule - do 400 g
50 g suszonych śliwek bez pestek - lub więcej
1 szklanka czerwonego, wytrawnego wina - można pominąć
przyprawy i zioła: 5 ziaren ziela angielskiego, łyżeczka czarnego pieprzu, 5 liści laurowych, 1 goździk, 2 ziarna jałowca
- 500 g mięsa wieprzowego (np. karkówki)
- - 200 g kiełbasy.
- 2 łyżki oleju roślinnego.
- 3 szklanki bulionu lub wody.
- 30 g suszonych borowików.
- 2 łyżki powideł śliwkowych lub kilka suszonych śliwek.
- 1 jabłko
- 1 kg kiszonej kapusty.
¸ . ° ¸. * ● ¸ . ...Gdzies ° ☾ ° ¸. ● ¸ . ★ ° :.
. • ° . * :. . ¸ . ● ¸ ★ ★☾ °★ .
. °☆ . ● ¸ . ★ ° . • ○ ° ★ .
* . ☾ ° ¸. ...Bardzo blisko * ● ¸ ° ☾ °☆ . * ¸. ★ ★ ° . .
¸ . ° ¸. * ● ¸ . ... W galaktyce... ° ☾ ★ ° .
. • ° . * :. . ¸ . ● ¸ ★ ★☾ °★ . ★ ° . .
. ☾ °☆ . * ● ¸ . ★ ° :. . • ○ Nadal kryje się w tobie Silver ( ͡° ͜ʖ ͡°) . ° . ● .
° ☾ °☆ ¸ . ° ¸. * ● ¸ . ° ☾ ° ¸. ● ¸ . ★