Ingredientes

1/2 kg de harina
4 cucharadas de grasa o manteca
1/2 taza de agua
2 cucharaditas de sal
Aceite o grasa de vaca para freír
Azúcar molida para espolvorear
Instrucciones

Poner en un bol la harina cernida y colocar en el centro la grasa a temperatura ambiente.
Con la punta de los dedos ir tomando la masa, agregando de a poco el agua con la sal y seguir hasta formar un bollo.
Amasar enérgicamente hasta que la masa forme ampollas en su superficie.
Dejar reposar durante 1 o 2 horas y luego cortar pequeñas pelotitas, achatarlas con la palma de la mano y pincharlas con un tenedor.
Freír las tortas enseguida en abundante aceite o grasa muy caliente, retirar con espumadera y colocar sobre papel blanco para que se escurran.
Espolvorear con azúcar molida.

burrito con ganas de pija

firmado por tu viejo

Pedilo a la mierda vos y el hijo de mil puta de tu amiguito VOTAN NUKE NO SABEN NI UNA CALL DAUNS

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