Przepis na gofry
Składniki:
2 niepełne szklanki mąki pszennej - 300 g
1,5 szklanki mleka
1/3 szklanki oleju - 80 g
3 średnie jajka
łyżeczka proszku do pieczenia
łyżeczka cukru
szczypta soli
Gofry:
Szklanka ma u mnie pojemność 250 ml.
Z podanej porcji wychodzi mi zawsze 12 standardowej wielkości gofrów.
Dodatki do gofrów: cukier puder, konfitury, świeże owoce, krem czekoladowy, bita śmietana

BIGOS Z KISZONEJ KAPUSTY
500 g mięsa wieprzowego (np. karkówki)
200 g kiełbasy
1 cebula
2 łyżki oleju roślinnego
3 szklanki bulionu lub wody
30 g suszonych borowików
2 łyżki powideł śliwkowych lub kilka suszonych śliwek
1 jabłko (np. reneta lub antonówka) - opcjonalnie
1 kg kiszonej kapusty
1 łyżka koncentratu pomidorowego
1 łyżka mąki
1 łyżka masła
PRZYPRAWY
1 listek laurowy, 2 ziela angielskie, 1 łyżeczka kminku, 1 łyżka majeranku

very nice dude!! +REP