Zula2020

pajin pajin

lindo perfil pero el que es dueño está más lindo, atte:anónimo

churros??? dificil, mejor te enseño a hacer un budín con nueces
Ingredientes para hacer Budín de vainilla y nuez:
200 gramos de Harina leudante
80 gramos de Manteca
1 cucharada sopera de Esencia de vainilla
50 gramos de Nueces
50 centímetros cúbicos de Leche líquida
2 unidades de Huevo
100 gramos de Azúcar
Para realizar nuestro budín casero, vamos a comenzar por verter en un bol los huevos junto con el azúcar. Mezclar durante 3 minutos con un batidor hasta disolver un poco el azúcar. Verter la manteca junto con la escencia de vainilla. Mezclar durante 2 minutos.
Agregar la leche junto con la harina y el polvo de hornear. Batir todo por 3 minutos aproximadamente, hasta obtener una mezcla sin grumos para nuestro budín casero.Enmantecar y enharinar una budinera y verter la mezcla en ella.Llevar la fuente a horno en 180ºC, durante 25 a 30 minutos aproximadamente o hasta notar que nuestro budín casero esté horneado

Como este perfil no tiene nada de interesante voy a enseñar a hacer churros:
Ingredientes:
200g de harina de trigo sin fermento
250 ml de agua
50g de manteca
1 casquinha de limon
Sal q.b.
3 ovos
Óleo para fritar
Açúcar para polvilhar
Canela para polvilhar
Preparação:
1. Num tacho leve ao lume a água.
Tempere com umas pedrinhas de sal.
Junte a casca de limão e a manteiga.
Deixe ferver.
2. Logo que comece a ferver, retire a casca de limão e adicione a farinha.
Mexa até descolar do tacho.
Coloque a massa numa tigela e deixe arrefecer um pouco.
PRONTO PARA COMER

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