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REPASSE A CAPIVARA DOS BROTHER PRA 5 BROTHERS SE NĂO VOCĂ NĂO Ă BROTHER
INGREDIENTES:
800 g de polvilho azedo
1 copo (americano) de ĂĄgua
1 copo (americano) de leite
1/2 xĂcara de Ăłleo
2 ovos
100 g de queijo parmesĂŁo ralado
sal a gosto
MODO DE PREPARO:
Em uma panela, ferva a ĂĄgua e acrescente o leite, o Ăłleo e o sal.
Adicione o polvilho, misture bem e comece a sovar a massa com o fogo desligado.
Quando a massa estiver morna, acrescente o queijo parmesĂŁo, os ovos e misture bem.
Unte as mĂŁos e enrole bolinhas de 2 cm de diĂąmetro.
Disponha as bolinhas em uma assadeira untada com óleo, deixando um espaço entre elas.
Asse em forno mĂ©dio (180Âș C), preaquecido, por cerca de 40 minutos.