engeli aç orospuccçcopcu

am

4-5 adet olgun domates
2 çorba kaşığı tereyağı
3 çorba kaşığı un
1 litre sıcak su
1 su bardağı süt
1 çorba kaşığı rendelenmiş taze kaşar

Domates Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not Ekle
Tarifi Yazdır
Domates çorbası yapmak için yağ ve un bir tencerede hafifçe kavrulur.
Diğer taraftan kabuğu çıkarılıp, küp küp kesilmiş domates robottan geçirilip bu karışıma ilave edilir, birkaç dakika kavrulur.
Ara verilmeden bir litre kadar su ilave edilip karıştırma işlemini sürdürülür. 15 dakika bu şekilde kaynatılır.
Daha sonra süt ilave edilip birkaç dakika daha kaynatılarak tuzu ilave edilip ocaktan alınır.
Arzuya göre servis yaparken üzerine kaşar peyniri rendesi ilave edilir. Domates çorbamız servise hazır, afiyet olsun.

Pirinç pilavı tarifi malzemeler:
2 su bardağı
pilavlık pirinç
2-3 çorba kaşığı
tereyağı
3 su bardağı sıcak su (et suyu-tavuk suyu)

Pirinci ayıklayın süzgece koyun, nişastası akana kadar 2 -3 kere suyla yıkayın.Ilık suda ıslatıp 10 dakika bekletin,tekrar bol suyla yıkayıp iyice süzün.Ne suyu kullanacaksanız kaynatın ve sıcak kalmasını sağlayın.Tencerede tereyağını eritin ve pirinç ilave edin, pirinçler cam gibi olup birbirine yapışmayacak hale gelene kadar kavurun.Sıcak suyu ilave edip tuz atın ve üzeri nokta nokta olana kadar yüksek ateşte, suyunu çekmeye başlar başlamaz kısık ateşte pişirin.Suyunu çekince altını kapatın ve 5-10 dakika dinlendirin.Servis yapmadan karıştırın ve tabaklara alın.

ahmet kaya gaming!

good gamer