İrmik helvası yapımı

Öncelikle geniş bir tencerenin içinde tereyağını eritin. Ardından çam fıstığını ekleyerek kavurmaya başlayın. Daha sonra irmiği ekleyin. Yaklaşık 20 dakika karıştırarak kavurun.


Bir başka tencerenin içinde suyu, sütü ve şekeri kaynatın. Daha sonra bunu kavurduğunuz irmiğin üzerine dökün ve sürekli karıştırın. Kısık ateşte 10 dakika daha pişirin ve demlenmeye bırakın. Tarçınla servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun

+rep balls of steel