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INGREDIENTE
Pentru blat:
▢120 g faina
▢60 ml cafea fierbinte
▢100 g zahar
▢5 g praf de copt
▢1 ou
▢50 ml ulei
▢60 g lapte batut
▢30 g cacao
▢putina sare
Pentru mousse-ul de ciocolata:
▢400 g ciocolata amaruie 50% cacao
▢200 g ciocolata cu lapte
▢800 ml frisca neindulcita LaDorna
▢15 g gelatina
Pentru glazura:
▢200 g ciocolata amaruie 50% cacao
▢200 ml frisca neindulcita LaDorna
MOD DE PREPARARE