jurci
Slovakia
 
 
mínus
Nedávná aktivita
65 hodin celkem
Naposledy hráno 13. led.
3,4 hodin celkem
Naposledy hráno 9. led.
1 842 hodin celkem
Naposledy hráno 9. led.
domko 16. bře. 2022 v 15.57 
signed my domqo :HEALTHFUL: :steammocking:
Rejčl 12. úno. 2022 v 13.54 
*+rep olofmeister
Rejčl 12. úno. 2022 v 13.52 
-rep olofmeister
Rejčl 18. úno. 2018 v 10.43 
decko
luchy 17. úno. 2018 v 10.24 
jelikož tento profil se mi zdá moc "suchý", přidávám recept na výborný Hospodský vepřový guláš, jako od babičky!

Cibuli očistíme a nakrájíme na kostičky. Plec nakrájíme na kostky.

Cibuli osmažíme spolu s kmínem na oleji nebo na sádle do tmavohněda. Přidáme mletou papriku, maso a jen krátce restujeme, aby paprika nezhořkla. Zalijeme vodou, přidáme rajčatový protlak, feferonku, sůl a pepř. Vepřový guláš dusíme asi 1,5 hodiny. Až je maso téměř měkké, přilijeme podle potřeby vařící vodu, přidáme masový bujon a zahustíme mouku rozkvedlanou ve vodě. Guláš nesmí být hustý, jinak nevystoupí na povrch tuk. Guláš pomalu a na nejmenším plameni necháme ještě 20 minut bez poklice velmi pomalu probublávat. Nakonec přidáme prolisovaný česnek a majoránku.

Hospodský vepřový guláš podáváme s čerstvým pečivem. Nejlepší je samozřejmě druhý den.
Fantastica 27. zář. 2017 v 11.40 
+rep very fair trader!