____________________________####__________
___________________________######_________
___________________________######_________
____________________________####__________
_____________________________##___________
___________________________######_________
__________________________#######_________
__####__________________#########_________
_######________________###_######_________
_######_______________###__######_________
__####_______________###___######_________
_____##################____######_________
_____##################+rep#######________
______#################____######_________
_______###_______#####_____######_________
______###_______#####______######_________
_____###________#####______######_________
#######_________##########_##############__
___________________________________________

Jelikož tento profil se mi zdá moc "suchý", přidávám recept na výborný Hospodský vepřový guláš, jako od babičky!

Cibuli očistíme a nakrájíme na kostičky. Plec nakrájíme na kostky.

Cibuli osmažíme spolu s kmínem na oleji nebo na sádle do tmavohněda. Přidáme mletou papriku, maso a jen krátce restujeme, aby paprika nezhořkla. Zalijeme vodou, přidáme rajčatový protlak, feferonku, sůl a pepř. Vepřový guláš dusíme asi 1,5 hodiny. Až je maso téměř měkké, přilijeme podle potřeby vařící vodu, přidáme masový bujon a zahustíme mouku rozkvedlanou ve vodě. Guláš nesmí být hustý, jinak nevystoupí na povrch tuk. Guláš pomalu a na nejmenším plameni necháme ještě 20 minut bez poklice velmi pomalu probublávat. Nakonec přidáme prolisovaný česnek a majoránku

2999999259923478990124999995689902993413269916749953349999914649932724997
2994567809912568990139956799809929936781467998299634699818991169966144990
2999994569970124995699801323459999012615302799995324993243699019923412993
2994567801993569980299356780239999456725634569974326992644399243992369936
2994567801992689901239967899029939945745315319931253399436998011992349950
2998012345299999388352999991039953991232012479934673289999982640499999415



1-CTRL F
2-Search 9
3-Enjoy

🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴
🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🤔🤔🔴🔴🔴🔴🔴
🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🤔🤔🔴🔴🔴🔴
🔴🔴🔴🔴🔴🤔🤔🔴🔴🤔🤔🔴🔴🔴
🔴🔴🔴🔴🤔🤔🤔🔴🔴🔴🤔🤔🔴🔴
🔴🔴🔴🤔🤔🤔🤔🔴🔴🔴🤔🤔🔴🔴
🔴🔴🔴🤔🤔🤔🤔🤔🔴🔴🤔🤔🔴🔴
🔴🔴🔴🔴🔴🔴🤔🤔🤔🔴🤔🤔🔴🔴
🔴🔴🔴🔴🤔🔴🔴🤔🤔🤔🤔🤔🔴🔴
🔴🔴🔴🤔🤔🤔🔴🔴🤔🤔🤔🤔🔴🔴
🔴🔴🤔🤔🔴🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🔴🔴
🔴🤔🤔🔴🔴🔴🤔🤔🤔🔴🤔🤔🤔🔴
🔴🤔🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🤔🤔🔴
🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴

Signed by MatejH7

Chalupářský guláš

Postup přípravy:

Na tuku nejprve zpěníme jemně nakrájenou cibuli, pak přidáme na kolečka nakrájený pórek a krátce osmažíme. Potom přisypeme mletou sladkou papriku, podle chuti můžeme přidat i špetku pálivé, zalijeme vodou a přidáme oloupané na kostičky nakrájené brambory, nakrájený točený salám nebo salám junior. Osolíme, okmínujeme a opepříme. Dále zalijeme horkou vodou, přidáme půlku bujónu a vaříme do změknutí brambor.

Ve smetaně rozmícháme mouku a nalijeme do guláše a krátce povaříme.
Podle chuti okořeníme, já používám vegetu.

Na talíři guláš posypeme čerstvými bylinkami - bazalkou, šalvějí, řeřichou a podobně.

Chalupářský guláš můžeme podávat s chlebem nebo jen tak.

+rep káreček se kterým se dobře hrálo csko