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Zutaten des Grillrezeptes
500 g Lamm- oder Rinderhack
1 Bund frische Petersilie, kraus oder glatt
1 Bund frischer Koriander
#Smoke oder andere Gewürzmischung
3 – 4 Knoblauchzehen, frisch
1 rote Zwiebel, mittelgroß
1 Becher Schmand
1 Baguette
Butter, reichlich Butter
Salz und Pfeffer
Zubereitungsinformationen
Dauer: ca. 20 Minuten
Personen: 2 - 3
Schwierigkeit: Leicht
Nährwert je 100g
Brennwert: 729 kJ / 174 kcal
Kohlenhydrate: 2,7 g
Eiweiß: 12,4 g
Fett: 12,6 g