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- As pitadas de sal servem para realçar o sabor do chocolate: não deixe de usá-las!
- Misture a farinha delicadamente para que a massa não fique pesada.
- Usar a forma de metal faz com que o brownie fique pronto mais rapidamente. Se utilizá-la, fique de olho no tempo de forno.
- Adicione castanha e nozes a gosto na massa para um sabor ainda mais marcante!