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• 200 g wędzonego boczku
• 5 jajek
• 1 cebula
• sól i ♥♥♥♥♥♥ do smaku
• 1 łyżka oleju lub masła
JAJECZNICA Z BOCZKIEM – PRZEPIS:
1. Cebule obieram i kroję w kostkę.
2. Podsmażam na oleju, gdy stanie się złota wkładam pokrojony w kostkę wędzony boczek.
3. Lekko wytapiam na małym gazie.
4. Do boczku i cebuli wbijam jajka, delikatnie mieszam.
5. Właściwie nie solę ponieważ boczek jest słony, tu wystarczy doprawić pieprzem mielonym.
6. Jajecznica z boczkiem ląduje na talerzu w towarzystwie chleba.
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