Bir kaba ılık sütü, ılık suyu, mayayı ve şekeri koyup iyice karıştıralım.

Üzerine sıvı yağı, yumurta akını, tuzu ve sirkeyi ilave edip karıştıralım.

Azar azar unu ilave edip ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.

Hamurun üzerini streç ile kapatıp ılık bir ortamda 45 dakika mayalandıralım.

Mayalanan hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp resimdeki gibi açalım.

Açtığımız hamurun ortasına peynirli harçtan koyup resimdeki gibi kapatalım ve üst kısmına hafifçe bastıralım.

Hazırladığımız poğaçaları yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizelim.

Poğaçaları tepside 15 dakika daha mayalandıralım.

Poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpelim.

Önceden ısıtılmış 190° fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.

lol ♥♥♥♥♥♥ hacker

NO HACK REAL

-rep hacker!