Panqueca de bananas
Ingredientes:
1 ovo
1 banana
canela a gosto
óleo para fritar

Modo de Preparo
Bata o ovo e amasse a banana. Junte a banana ao ovo em uma taça e mexa (se preferir deixe pedacinhos de banana na massa). Adicione a canela. Acenda o fogo em temperatura média e adicione o óleo em uma frigideira grande. Com uma concha coloque a massa na frigideira formando círculos e frite dos dois lados.