Instalar Steam
iniciar sesión
|
idioma
简体中文 (chino simplificado)
繁體中文 (chino tradicional)
日本語 (japonés)
한국어 (coreano)
ไทย (tailandés)
Български (búlgaro)
Čeština (checo)
Dansk (danés)
Deutsch (alemán)
English (inglés)
Español de Hispanoamérica
Ελληνικά (griego)
Français (francés)
Italiano
Bahasa Indonesia (indonesio)
Magyar (húngaro)
Nederlands (holandés)
Norsk (noruego)
Polski (polaco)
Português (Portugués de Portugal)
Português-Brasil (portugués de Brasil)
Română (rumano)
Русский (ruso)
Suomi (finés)
Svenska (sueco)
Türkçe (turco)
Tiếng Việt (vietnamita)
Українська (ucraniano)
Comunicar un error de traducción
Hlohovec, Trnava, Slovakia 
Cibuľu očistíme a nakrájame na kocky. Pliecko nakrájame na kocky.
Cibuľu osmažíme spolu s rascou na oleji alebo na masti do tmavohneda. Pridáme mletú papriku, mäso a len krátko restujeme, aby paprika nezhorkla. Zalejeme vodou, pridáme paradajkový pretlak, feferónku, soľ a korenie. Bravčový guláš dusíme asi 1,5 hodiny. Až je mäso takmer mäkké, prilejeme podľa potreby vriacej vodu, pridáme mäsový bujón a zahustíme múku rozmiešanú vo vode. Guláš nesmie byť hustý, inak nevystúpi na povrch tuk. Guláš pomaly a na najmenšom plameni necháme ešte 20 minút bez pokrievky veľmi pomaly prebublávať. Nakoniec pridáme prelisovaný cesnak a majoránku.
bravčový guláš podávame s čerstvým pečivom. Najlepšie je samozrejme druhý deň.
Prajem príjemnú chuť. xD