Install Steam
login
|
language
简体中文 (Simplified Chinese)
繁體中文 (Traditional Chinese)
日本語 (Japanese)
한국어 (Korean)
ไทย (Thai)
Български (Bulgarian)
Čeština (Czech)
Dansk (Danish)
Deutsch (German)
Español - España (Spanish - Spain)
Español - Latinoamérica (Spanish - Latin America)
Ελληνικά (Greek)
Français (French)
Italiano (Italian)
Bahasa Indonesia (Indonesian)
Magyar (Hungarian)
Nederlands (Dutch)
Norsk (Norwegian)
Polski (Polish)
Português (Portuguese - Portugal)
Português - Brasil (Portuguese - Brazil)
Română (Romanian)
Русский (Russian)
Suomi (Finnish)
Svenska (Swedish)
Türkçe (Turkish)
Tiếng Việt (Vietnamese)
Українська (Ukrainian)
Report a translation problem
░░░░░▄█▌▀▄▓▓▄▄▄▄▀▀▀▄▓▓▓▓▓▌█
░░░▄█▀▀▄▓█▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▀░▓▌█
░░█▀▄▓▓▓███▓▓▓███▓▓▓▄░░▄▓▐█▌
░█▌▓▓▓▀▀▓▓▓▓███▓▓▓▓▓▓▓▄▀▓▓▐█
▐█▐██▐░▄▓▓▓▓▓▀▄░▀▓▓▓▓▓▓▓▓▓▌█▌
█▌███▓▓▓▓▓▓▓▓▐░░▄▓▓███▓▓▓▄▀▐█
█▐█▓▀░░▀▓▓▓▓▓▓▓▓▓██████▓▓▓▓▐█
▌▓▄▌▀░▀░▐▀█▄▓▓██████████▓▓▓▌█▌
▌▓▓▓▄▄▀▀▓▓▓▀▓▓▓▓▓▓▓▓█▓█▓█▓▓▌█▌
█▐▓▓▓▓▓▓▄▄▄▓▓▓▓▓▓█▓█▓█▓█▓▓▓▐█
2 μήλα
200 ml γάλα (λιγότερο από 1 ποτήρι)
1 αυγό
150 g (1 φλιτζάνι) αλεύρι σίτου
1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη βανίλια
1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
1/2 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
για τηγάνισμα: π.χ. βούτυρο κλαριφ, λάδι καρύδας, άλλο φυτικό έλαιο
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ
Κοσκινίζουμε το αλεύρι σε ένα μπολ, προσθέτουμε τη ζάχαρη βανίλιας, τη ζάχαρη και τη σόδα και ανακατεύουμε.
Προσθέστε το γάλα και το αυγό και ανακατέψτε τα υλικά με ένα σύρμα μέχρι να γίνει ομοιόμορφη μάζα χωρίς σβόλους.
Καθαρίζουμε τα μήλα, τα κόβουμε στα τέσσερα, αφαιρούμε τους σπόρους, κόβουμε τα τέταρτα στη μέση κατά μήκος και μετά σε σταυρωτές φέτες. Βάλτε στη ζύμη και ανακατέψτε.
Τοποθετήστε περίπου μια κουταλιά της σούπας ζύμη και 3 φέτες μήλου ανά πίτα πάνω στο ζεστό λίπος σε ένα τηγάνι και τηγανίστε για περίπου 1,5 λεπτό μέχρι να ροδίσουν. Γυρίστε από την άλλη πλευρά και επαναλάβετε το τηγάνισμα.
Σερβίρουμε με ζάχαρη άχνη, μαρμελάδα κεράσι κ.λπ.
ΠΡΟΤΑΣΗ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΟΥ
ζάχαρη άχνη, μαρμελάδα κεράσι