Instalează Steam
conectare
|
limbă
简体中文 (chineză simplificată)
繁體中文 (chineză tradițională)
日本語 (japoneză)
한국어 (coreeană)
ไทย (thailandeză)
български (bulgară)
Čeština (cehă)
Dansk (daneză)
Deutsch (germană)
English (engleză)
Español - España (spaniolă - Spania)
Español - Latinoamérica (spaniolă - America Latină)
Ελληνικά (greacă)
Français (franceză)
Italiano (italiană)
Bahasa Indonesia (indoneziană)
Magyar (maghiară)
Nederlands (neerlandeză)
Norsk (norvegiană)
Polski (poloneză)
Português (portugheză - Portugalia)
Português - Brasil (portugheză - Brazilia)
Русский (rusă)
Suomi (finlandeză)
Svenska (suedeză)
Türkçe (turcă)
Tiếng Việt (vietnameză)
Українська (ucraineană)
Raportează o problemă de traducere
Rate: One Cases = One Dollar
2 Cases = 1 Cs:Go Key!
4 Cases = 1 AK- A47 Redline!
7 Cases = 1 M4A1-S Cyrex!
10 Cases = 1 AWP Asiimov!
{LINK ELIMINAT}csgoskin.trade
Your SteamID is selected as winner of Weekly giveaway.
Get your ★ Karambit | Night on magicfade .com
Your SteamID is selected as winner of Weekly giveaway.
Get your ★ Butterfly Knife | Doppler Phase 2 on {LINK ELIMINAT}hell-skin.com
Use personal code:
95YNj4z3p7
2,5 kg kiszonej kapusty
1/2 główki białej kapusty (około 1 kg)
500 g boczku wędzonego
1 kg łopatki bez kości
500 g wołowiny
4 laski kiełbasy (podwawelskiej)
4 cebule (pokrojone w półplasterki)
Garść grzybów suszonych
Śliwki suszone (około 15 sztuk)
Garść rodzynek
4 jabłka winne
5 pomidorów
Przecier pomidorowy
1/2 kostki smalcu (u mnie 5 łyżek domowego smalcu, zobacz film: Jak zrobić smalec?)
4 liście laurowe
6 ziaren ziela angielskiego
5 ziaren jałowca
1 łyżka majeranku
1 łyżka suszonego lubczyku
1 łyżka papryki słodkiej
Sól, pieprz (do smaku)
Czerwone wytrawne wino (około 1 szklanka)
░░░░▄▀░░░░░░░░░░▄▀░░██▄▀▄░
░░░▄▀░░▄▀▀▀▄░░░░█░░░▀▀░█▀▄░
░░░█░░█▄░░░░█░░░▀▄░░░░░▐░█░░
░░▐▌░░█▀░░░▄▀░░░░░▀▄▄▄▄▀░░█░░
░░▐▌░░█░░░▄▀░░░░░░░░░░░░░░█░░
░░▐▌░░░▀▀▀░░░░░░░░░░░░░░░░▐▌░
░░▐▌░░░░░░░░░░░░░░░▄░░░░░░▐▌░
░░▐▌░░░░░░░░░▄░░░░░█░░░░░░▐▌░
░░░█░░░░░░░░░▀█▄░░▄█░░░░░░▐▌░
░░░▐▌░░░░░░░░░░▀▀▀▀░░░░░░░▐▌░
…….…………………….¸„-^"¯ :\_ / o '"*'"¯/' WOOF WOOF
……………………¸„„-^"¯ : : : : : : : : ¸„,-~"
**¯¯¯'^^~-„„„----~^*'"¯ : : : : : : : : : :¸-"
.:.:.:.:.„-^" : : : : : : : : : : : : : : : : :- GIVE THIS CUTE DOG
:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.: : : : : : : : : : ¸„-^¯ TO PEOPLE YOU CARE ABOUT
.::.:.:.:.:.:.:.:. : : : : : : : ¸„„-^¯
:.' : : '\ : : : : : : : ;¸„„-~"¯
:.:.:: :"-„""***/*'ì¸'¯
:.': : : : :"-„ : : :"\
.:.:.: : : : :" : : : : \,
:.: : : : : : : : : : : : 'Ì
: : : : : : :, : : : : : :/
"-„_::::_„-*__„„~"
___________________________#######_________
____________________________#####__________
_____________________________###___________
___________________________#######_________
__________________________########_________
__####__________________##########________
_######________________###_#######_________
_######_______________###__#######_________
__####_______________###___#######_________
_____##################____########_________
_____##################+rep#######________
______#################____######_________
_______###_______#####_____######_________
______###_______#####______######_________
_____###________#####______######_________
#######_________##########_##############__
SKŁADNIKI
2 kg kapusty
0,5 kg boczku świeżego
0,5 kg karkówki lub łopatki
0,5 kg kiełbasy głogowskiej (śląskiej)
20 dag kiełbasy jałowcowej
30 dag pieczarek lub grzybów suszonych
4 sztuki śliwek suszonych (bez pestek)
ziele angielskie, liście laurowe, pieprz, sól
2 cebule
1 słoiczek koncentratu pomidorowego
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Kapustę zalać wodą, dodać ziele angielskie i liście laurowe. Mięso podsmażyć na tłuszczu, pokroić w kostkę i dodać do kapusty. Kiełbasę pokroić w kostkę i podsmażyć razem z cebulką na tłuszczu, dodać do kapusty. Następnie dodać pieczarki pokrojone lub grzybki suszone (wcześniej namoczone i obgotowane w wodzie, w której się moczyły) oraz śliwki. Gotować bigos na wolnym ogniu, pod koniec gotowania dodać koncentrat pomidorowy, dobrze wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem.