Ingredientes para bolo de cenoura de liquidificador
3 cenouras médias cortadas em cubinhos2 xícaras (chá) de açúcar2 xícaras (chá) de farinha de trigo1 pitada de sal3 ovos1 xícara (chá) de óleo1 colher (sopa) de fermento em pó
Como fazer bolo de cenoura de liquidificador: passo a passo
No liquidificador bata as cenouras, o açúcar, o ovos, o óleo e o sal até ficar uma mistura bem homogênea;
Enquanto isso, peneire a farinha de trigo em uma vasilha e misture com o fermento em pó;
Em seguida, transfira o que foi batido no liquidificador para a vasilha com farinha e misture levemente com a ajuda de uma colher ou fuê;
Transfira a massa para uma assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno médio, pré aquecido, por cerca de 40 minutos.

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Linda