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╲┃╭╮╭╮┃╲╲ ┃ Zdieľaj toto aj ty, keď máš v živote takého
┗┫┏━━┓┣┛╲ ╰┳╮frienda, ktorého by si s takýmto veľkým
╲┃╰━━╯┃ ╲━━━╯úsmevom jebol krompačom po hlave.
╲╰┳━━┳╯ ╲╰━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━╯
╲╲╲╲╲╲╲╲╲╲╲╲╲╲╲╲╲╲╲╲╲╲╲╲╲╲╲╲╲╲╲
Zverinovy gulas ma svoju chut. Aj ked mam istotu, ze divina je strelena v tom spravnom obdobi a nie je plna *hormonovej pachute*, aj tak ju vzdy morim, alebo pacujem (volajme to ako chceme). Na tento gulas sa vzdy tesi Dobry Manzel, vola ho *hospodsky* a ja ho mam tiez rada, pretoze mozem do neho pouzit aj tie menej atraktivne casti masa a aj tak to nie je poznat..Tieto diviacie balicky som dostala od mojho uja z Podkonic a milujem ho uz aj preto, pretoze mi ho daroval pekne nafelovane a zbavene vsetkych sliach a inych veci.
Suroviny:
Na moridlo :
2 PL cele cierne korenie
5 guliciek susene borievky
6 bobkovych listov
5 guliciek nove korenie
1 PL horcicne semienko
1 CL sol
1 liter vody
500 g ciste maso z diviaka
2 cervene cibule
1 PL cela rasca
2 velke PL maslo + 1 PL na zaoprazku
100 g udena slanina
1 velka lyzica rum
250 ml cervene vino
1/2 liter vyvar
2 PL hladka muka
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