Recent reviews by ☯∀γμΚî ◕‿◕

Żurek – Przepis krok po kroku
Składniki:

1,5 l wywaru lub wody
4 liście laurowe
6 ziaren ziela angielskiego
łyżeczka majeranku
400 g kiełbasy białej surowej
150 g boczku wędzonego
1 cebula
4 ząbki czosnku
3 -4 ziemniaki
300 – 500 ml zakwasu na żur (w zależności od kwaśności)
1-2 łyżki chrzanu
125 ml śmietanki 30%
2 łyżki oleju roślinnego np. rzepakowego
sól, pieprz czarny
jajka na twardo do podania

fajna chociaż ma jeszcze trochę błędów