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Ingredientes
2 xรญcaras de chรก de milho para canjica
5 cravos da รญndia
3 canelas em pau
ยฝ litro de รกgua
2 xรญcaras de chรก de leite desnatado
1 garrafa de leite de coco light
1 colher de sopa de margarina
3 colheres de sopa de dextrose
Modo de preparo
O milho da canjica precisa ficar descansando em รกgua de um dia para o outro antes de cozinhar, a nรฃo ser que vocรช prefira usar a canjica prรฉ cozida. Depois disso, escorra bem e transfira para uma panela. Adicione os ingredientes, como canela em pau, cravo, รกgua, leite de coco e a margarina. Aqueรงa tudo em fogo baixo, misturando sempre atรฉ o caldo engrossar e a canjica ficar bem macia. Depois de preparar tudo e finalizar, junte a dextrose que adoรงarรก a receita de canjica. Para servir, adicione tambรฉm um pouco de canela em pรณ, um excelente termogรชnico. Outra ideia que tambรฉm pode ser incorporada รฉ adicionar o รณleo de coco, garantindo ainda mais nutrientes a essa sobremesa funcional.