Recent reviews by inst: bigrussianboss

Уже 125 часов?

Думаю от рецепта" Лимонного кекса " будет больше пользы чем от моего обзора на эту игру..

- Просеять муку, соду и соль, перемешать. Отложить в сторонку.
- Отделить белки от желтков. В большой миске взбейте белки в мягкую пену. Постепенно добавьте 1/2 стакана сахара, взбивая до получения блестящей крепкой пены. Отложите.
- Взбейте вместе сливочное масло или маргарин с сахаром, желтками, добавить лимонную цедру и лимонный сок до тех пор, пока масса не станет пышной.
- Добавьте мучную смесь поочерёдно с йогуртом к смеси с желтками. Аккуратно вмешайте белки и вылейте тесто в подготовленную смазанную маслом форму.
- Выпекайте при t 180 градусов 50-60 минут. Дайте кексу остыть в форме 10 минут, а затем выложите его на решётку и дать остыть до конца.
- Сделать глазурь. Сахарную пудру высыпать в миску, добавить лимонный сок, чтобы смесь была густой. Глазурь застывает быстро, поэтому использовать ее нужно сразу после приготовления. Поэтому, остывший кекс сразу намазать по кругу глазурью. Украсить дольками лимона, присыпанными сахаром или просто присыпать лимонной крошкой.

Надеюсь вы не станете его готовить... Ведь вы в это время лучше просидите за этой игрой ?