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Il sapore è strano, il colore e l'odore sono meravigliosi;
Le parole solo un tintinnio sentirà e le rime sono ordine,
Ma il loro contenuto urbano non può essere compreso dallo stomaco.
Per apprezzare canzoni e piatti lituani,
Hai bisogno di salute, vivi in campagna e torni da un'incursione.
Dopotutto, anche senza queste spezie, il piatto non è un compito facile
C'è il bigos, perché è fatto artificialmente di buone verdure.
Ci metti i crauti tritati,
Che, secondo il proverbio, va alla bocca da solo;
Chiusa in un calderone, la copre con un ventre umido
Pezzi sofisticati della carne più pregiata;
E brucia finché il fuoco non lo prosciuga tutto
Succhi vivi fino a quando i bordi del vaso non spruzzano
E l'aria intorno a lui respira un profumo.