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-1L wody
- 1800 G. Mąki
-1g. Drożdży
-20g. Oleju
-40g. Soli
Po tym wszystkim zagnieść ciasto odłożyć na 2h w ciepłe miejsce po czym na 22h do lodówki uformować cienki placek i piec w 220/250 stopniach Celsjusza do czasu aż zarumieni się spód.