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🕺🐛🏀🐊💗 |question| 🚘🐝🎄📕🍇👃👽🚕
Ingredientes:
200g de farinha de trigo sem fermento
250 ml de água
50g de manteiga
1 casquinha de limão
Sal q.b.
3 ovos
Óleo para fritar
Açúcar para polvilhar
Canela para polvilhar
Preparação:
1. Num tacho leve ao lume a água.
Tempere com umas pedrinhas de sal.
Junte a casca de limão e a manteiga.
Deixe ferver.
2. Logo que comece a ferver, retire a casca de limão e adicione a farinha.
Mexa até descolar do tacho.
Coloque a massa numa tigela e deixe arrefecer um pouco.
PRONTO A COMER
INGREDIENTES
2 xícaras (chá) de açúcar
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
4 colheres (sopa) de margarina
3 ovos
1 e 1/2 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó
MODO DE PREPARO
1 - Bata as claras em neve e reserve
2 - Misture as gemas, a margarina e o açúcar até obter uma massa homogênea
3 - Acrescente o leite e a farinha de trigo aos poucos sem parar de bater
4 - Por último, adicione as claras em neve e o fermento
5 - Despeje a massa em uma forma grande de furo central untada e enfarinhada
6 - Asse em forno médio 180 °C, preaquecido por aproximadamente 40 minutos ou ao furar com um garfo, este saia limpo