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INGREDIENTES
6 ovos M
200 g açúcar
100 ml sumo de laranja
1 c. sopa raspa de laranja
120 g farinha com fermento
PREPARAÇÃO
1. Pré-aqueça o forno a 180º C.
2. Numa tigela bata os ovos e o açúcar durante 5 minutos até formar um creme esbranquiçado.
3. Junte o sumo e a raspa de laranja e misture bem.
4. Adicione a farinha cuidadosamente.
5. Coloque numa forma de bolos forrada com papel vegetal e leve ao forno 45 minutos a 170º C.
6. Retire do forno, desenforme e deixe arrefecer antes de servir.
INGREDIENTES
2 copos americanos de leite
1 copo americano de água
1/3 de copo americano de óleo
1 colher de sopa de sal
500 g de polvilho doce
Queijo ralado a gosto
3 ovos inteiros
MODO DE PREPARO
- Ferva o leite com a água e o óleo.
- Em uma vasilha misture o polvilho e o sal.
- Jogue o liquido fervido e misture com uma colher grande.
- Espere esfriar e despeje o queijo ralado e os ovos.
- Misture a massa com a mão amassando bem até virar uma cola caseira dura.
- Faça bolinhas do tamanho que preferir.
- Asse em forno bem quente até dourar.
- Sirva quentinho.
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